红啤酒鸡小料的卫生功郊：八角:理气、快速止痛、通阳。花椒籽:去湿。
原材料用材：鸡 1只，乐视手机椒 4个，青蒜苗 1棵，油 掺入，盐 斑片状，生抽 2汤勺，老抽 1汤勺，香酥粉 斑片状，大葱 1小节相克美食，姜 1一块块相克美食，蒜 3瓣相克美食，八角 4个，冰糖 6颗相克美食，花椒籽 斑片状。
纯生碑酒鸡的方式1.鸡事先剁块、洗下来，葱、姜、蒜、小美椒、八角、青蒜苗洗下来。2.姜、大葱切开、蒜拍松，青蒜苗切段，，冰糖。3.鸡块温水起锅，假如鲜花椒粒烧欢呼、焯水。4.取出冲去浮沫、控干。5.锅里放掺入油，到入鸡块炒干的水分、变微黄。6.假如大葱片、姜丝、蒜、小美椒、冰糖、八角炒出香气儿。7.到入生抽、老抽炒制填色。8.到入纯生碑酒、加盐、香辣粉大着火开，盖盖中小火焖煮30至40半小时9.火热收汁时，假如青蒜苗炒制不均。10.盛入盘即食。
温馨提醒
炒鸡块时以免炒干含水率，设计来更稳吃。没小美椒可以用干朝天椒所代替。
